Последние темы
» Новые требования к показу собак
Ср Дек 23, 2015 8:29 pm автор КРЭЙЗИ

» что такое ХОРОШО.... или ...что такое ПЛОХО ???
Сб Дек 19, 2015 8:46 am автор КРЭЙЗИ

» Голосование по фотоконкурсу "И все краски осени :)"
Вт Ноя 24, 2015 10:19 am автор Жасмин

» Щенки "В" в питомнике Иган*То
Вт Ноя 24, 2015 9:05 am автор Эльвира

» Мои художества.
Пн Ноя 23, 2015 5:11 pm автор olia-wredina

» Я рисую, я тебя рисую!!!
Пн Ноя 23, 2015 3:58 pm автор Эльвира

» Удачные рецепты
Ср Ноя 18, 2015 2:09 pm автор Iganto

» Посмеемся!!!
Ср Ноя 11, 2015 9:01 am автор Эльвира

» Привет, с необитаемого острова!
Ср Ноя 11, 2015 8:56 am автор Эльвира

Голосование по фотоконкурсу "И все краски осени :)"

Вт Ноя 03, 2015 6:49 pm автор Admin

Поздравляем победителей!!!!!!!!!!!!!



1 место[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]



2 место[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]



3  место[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]


Комментарии: 2

Август 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Календарь Календарь


Удачные рецепты

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Удачные рецепты

Сообщение автор Iganto в Пт Окт 09, 2015 6:18 am

Кидайте сюда удачные рецепты! Будет у нас своя, форумская, кулинарная книга cheers

Осеннее лакомство
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Может показаться, что это трудоемко, нет-нет-нет — все легко и достаточно быстро. Если тыква чистится легко, то можно за полчаса справится и потом только не забыть через 12 часов.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 кг тыквы или кабачка
0.5 кг сахара
1 лимон
1 апельсин
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Очистить тыкву/кабачек от кожуры, порезать ломтиками. Не сильно толстыми и длинными. 5 мм — 10 мм.

Засыпать сахаром, забросить лимон и апельсин. Их тоже порезать ломтиками, все с цедрой. На 12 часов оставить пропитываться.

Потом довести до кипения и снова на 12 часов оставить. Снова до кипения. Дать остыть. Затем слить сок (его кстати можно пить, разбавляя водой) через дуршлаг и в сушку.

Если нету сушки, то в духовку на 100-160 градусов. Духовку приоткрыть.
avatar
Iganto

Откуда : Новокузнецк
Сообщения : 78

http://www.iganto.weebly.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Удачные рецепты

Сообщение автор chow-troyka в Пт Окт 09, 2015 6:12 pm

Вау! Это типа кураги, но из тыквы? Должно быть вкусно! Спасибо Настен, у меня есть дома тыквочки, попробую )))))
Мужа позлю ....он тыкву не любит, но я люблю и собаки вареную кусками заглатывают ))) bravo5
avatar
chow-troyka

Откуда : Illertissen (Deutschland)
Сообщения : 125

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Удачные рецепты

Сообщение автор Эльвира в Ср Ноя 11, 2015 9:13 am

А я поделюсь зимним блюдом))
Кавказское блюдо "ХАШ"

У нас есть друзья армяне. Дружим мы с ними больше 20 лет.
Они меня научили готовить это блюдо. С наступлением зимы, хаш раза три в месяц я обязательно готовлю. Вообще, это обычный русский холодец, только жидкий))
Обычно я беру:
1 нога говяжья
2 ножки хрюшки
2 ушка хрюшки
1 хвост бычий (если есть)
0,5-1кг. мяса говяжье
Чищу, мою и складываю в большую кастрюлю, заливаю водой и ставлю вариться на ночь.
Ночью вынимаю мясо и ушки, остальное варится до утра.
Утром вынимаю ножки, бульон переливаю в другую кастрюлю.
Отделяю мясо от костей, и режу. Нарезаю средне, чтобы не мелко и не крупно. (Армяне не режут, они просто снимают мясо, и если только совсем крупные, тогда разрезают на части).
Потом все закидываю в кастрюлю, добавлю три средние луковицы целиком с шелухой, перец горошком, лаврушку, соль.
Варю примерно пол часа, и выключаю.
Хаш готов!!!
Отдельно в небольшую креманку выдавливается чеснок.
В другую тарелку режется зелень, укроп, киндза, петрушка. (кому что нравится)
Лаваш, хлеб, сухарики ставятся на стол.
В тарелку с хашем кладут чеснок, зелень. Каждый по своему вкусу.
Получается ооооочень вкусно))
Я еще отдельно в тарелки раскладываю и даю остыть, получается холодец!!!
Выглядит так
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Девченкам тоже даю, они его любят))
avatar
Эльвира

Откуда : г. Уфа
Сообщения : 29

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Удачные рецепты

Сообщение автор Iganto в Ср Ноя 18, 2015 2:09 pm

класс! стырила себе в копилочку!
avatar
Iganto

Откуда : Новокузнецк
Сообщения : 78

http://www.iganto.weebly.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Удачные рецепты

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
Яндекс.Метрика